旬の果物を食卓に！秋の美味しい「柿」を使ったおかずレシピ5選

秋に食べたい旬の果物といえば「柿」。切ってそのまま食べるだけではもったいない！　柿の自然な甘さと優しい香りは、意外にも“おかず”に合うんです。和食の定番おかず「ゴマ和え」から朝食にぴったりの「ヨーグルトサラダ」まで、食卓に秋らしい彩りをプラスする「柿のおかず」レシピをご紹介します。