料理家紹介

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• お天気ママさん

  薬膳料理研究家（国際中医薬膳師）。薬膳教室「ベジフルキッチン」代表。気象会社での予報、キャスター経験を経て薬膳を勉強し、料理の道に進む。現在は、ラジオやWEBを中心に、季節に合せた食養中をテーマに、レシピの提供、健康アドバイスを行っている。

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• 仲野香織さん

  料理家。自宅で料理教室「Smile Kitchen」を主宰。「KitchenからSmileを！」をモットーに和気あいあいと、家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。

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• うんのえりさん

  料理家。ジュニア野菜ソムリエ。食品メーカー勤務を経て、料理家として独立。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを提案。現在はレシピ開発の他、料理教室やイベントの講師として活動中。

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• 神田依理子さん

  料理家。家庭料理からおもてなし料理まで、少人数制の料理教室「eriko cooking salon」を主宰。ほんの少しの手間とポイントだけでグンとおいしく、楽しくなる料理を提案。雑誌・企業へのレシピ提供の他、飲食店のメニュー開発・プロデュース等も行っている。