メールマガジン第217号
2016年10月20日(木)発行号
※本メールは、Nadia会員様宛にお送りしております
こんにちは。Nadia編集部です。

秋晴れの暖かい日が続いていますが、10月も下旬を迎えようとしています。

大根やれんこんなど、根菜が美味しい季節ですね。Nadiaでは、今すぐに作りたくなる旬の食材を使ったレシピが続々と投稿されています。

ぜひチェックしてみてくださいね。
今週のおすすめ特集
テーマに沿ったレシピをまとめた特集。
作りたくなるメニューがきっとありますよ。
食感を楽しむ!「れんこん」のおかずレシピ 作り置きにも!手作りふりかけのレシピ
節約にも!満足度たっぷり厚揚げのレシピ 優しい味わいを楽しむ♪ふわふわシフォンケーキのレシピ
今週の人気Nadia記事
Nadia編集部がお届けしている、食に関する美味しい話「Nadia記事」。
今週も気になる記事がたくさん公開されていますよ!
【大根1本を1週間で使い切る】栄養たっぷり、ヘルシー!大根レシピ集 【知らなきゃ損!】グラニュー糖や上白糖、三温糖、きび砂糖にてんさい糖。砂糖の違いで料理をもっとおいしく!
【お弁当のコツまとめ】詰め方テクニックから“傷み”を防ぐ方法までまとめてチェック! 【憧れ料理道具辞典・蒸籠】選び方やお手入れ方法、おすすめレシピ
レシピから飾りつけまで!絶対盛り上がるハロウィンパーティーアイデアまとめ 【お弁当や作り置きに】冷めても美味しいジューシーからあげの秘密
今週の人気レシピ
みんなが見ているのはどんなレシピ? 
今週の人気レシピランキングをお知らせします。
【1位】
かぼちゃのミニ・キッシュ by. 栁川かおり
【2位】
手羽中のニンニク醤油グリル by. 優子
【3位】
厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め by. あい
【4位】
揚げずに名古屋の手羽先風甘辛焼きと鶏スープセット by. 菅田奈海
【5位】
ローストビーフとアボカドのサラダ。 by. 栁川かおり
レシピコンテスト情報

【募集中】おうちでバル気分♪ワインによく合う、おつまみのレシピコンテスト

11/17はボジョレー・ヌーヴォー解禁日!楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。今回は、解禁が待ちきれなくなるような、ワインに合うおつまみのレシピを募集します。

【レシピを投稿する方へ】
レシピ投稿時に「ワインに合うおつまみ」というタグをつけて投稿して下さい。

【豪華賞品が当たる】BAKU BAKUとふ・あんを食べよう!第2回レシピコンテスト
フアンを食べて安心に変えるオリックス生命保険のキャラクター「BAKUBAKU(バクバク)」のために、ふ(麩)・あん(餡)を使った料理のレシピを募集しています!

受賞者にはもちろん、レシピ投稿者にもプレゼントがもらえるチャンスがあります! どなたでも応募できますのでぜひ挑戦してみてくださいね。

詳細はこちらから
https://oceans-nadia.com/special_sites/orixlife_2016
ふじっ子ママ、ふじっ子OL大集合!フジッコ塩こんぶラボ in Nadia【PR】
パラッと加えるだけで味が決まる「塩こんぶ」にニューフェイスが登場!短めカットで料理に使いやすい、「便利な塩こんぶ」があれば、今日の夕ごはんも、ブレイクタイムのスイーツも、ぐーんとおいしくなっちゃいますよ!

「便利な塩こんぶ」のイベントレポートも公開しております!イベントで紹介した塩こんぶのアレンジレシピもご紹介中です。

詳細はこちらから
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【Nadiaプレゼントキャンペーン】調味料5点セットを12名様にプレゼント!
Nadia会員限定のプレゼントキャンペーン実施中!今回はキッコーマングループのクッキング調味料セットを抽選で12名様にプレゼントいたします! 醤油やみりんなど普段の料理で活用できる調味料のセットです。

お申込みはこちらから
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麺つゆでお手軽に「肉巻きおにぎり。」【PR】
ヤマキのおだしを使った簡単おいしいレシピを公開中。白だしやめんつゆ、かつお節のうま味をしっかり感じるホッとする料理を作りませんか?

今週は栁川かおりさんの「肉巻きおにぎり。」のレシピを公開!
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ごま製品を使おう(水曜更新)【PR】
かどや製油の「純白ごま油」を使ったレシピを公開中!

今週は西山京子/ちょりママさんの「なすの純白揚げ浸し」をご紹介♪
https://oceans-nadia.com/special_sites/kadoya
コクとうま味のオイスターソースレシピ【PR】
富士食品工業の「オイスターソース」を使ったレシピを公開中!

仲野 香織さんの「たっぷりきのこのクスクス」をご紹介します。
https://oceans-nadia.com/special_sites/fuji_shokuhin
料理家愛用!便利グッズで簡単レシピ【PR】
クレハの便利グッズを使っていつものお料理を簡単に美味しく、後片付けもラクラクにする秘訣をご紹介!

今週は栁川かおりさんの「かぼちゃのミニ・キッシュ」のレシピを公開!
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「私のおいしいヴィーガンソフト 160g」×1箱、「私のとろ~りとろけるヴィーガンシュレッド 200g」×2袋を150名様にプレゼント!【PR】
マリンフードの賞品が当たるプレゼントキャンペーンを開催中です。10月は「私のおいしいヴィーガンソフト 160g」1箱、「私のとろ~りとろけるヴィーガンシュレッド 200g」2袋を抽選で150名様にプレゼント!
マリンフードの商品を使ったレシピも公開しています。

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【プレゼントあり】毎週水曜日はエスニックの日!食べて学ぶ、エスニック調味料の使い方【PR】
中華・エスニック料理の調味料食材でおなじみの「ユウキ食品」が、話題のお店「未来食堂(神保町)」と期間限定コラボ!

食べて感想を書いてくれた方にはユウキ食品の調味料をプレゼントも! 10月の水曜日は未来食堂へ行ってみませんか?
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SHIORIさんトークショー開催@新宿伊勢丹【PR】
料理家SHIORIさんの新刊「バーミキュラでつくるSHIORIの日々ごはん」(エイ出版社)が本日発売! 発売を記念して、10月30日(日)伊勢丹新宿店にて著書SHIORIさんのトークショーを開催します!

SHIORIさんがバーミキュラを選んだワケ、日々の暮らしのヒントなど貴重なお話を聞けるチャンスです。ご参加頂いたお客様には、SHIORIさん直筆サイン本の販売をさせて頂きます!

お申込みはお電話またはご来店にてお申込みください。
ご予約・お問い合わせ:伊勢丹新宿店本館5階=キッチンダイニング/キッチンスタジオ 直通03-3225-2641

イベントの詳細はこちら
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