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デンマークで長年愛されるチーズブランド「アーラ フーズ」。着色料や保存料不使用のナチュラルチーズで、新鮮な生乳を贅沢に使用。大人から子どもまで安心してお召し上がりいただけます。クセのないマイルドな味わいと、ミルク本来の豊かなコクを活かして、Nadia Artistが様々なレシピをご紹介します。あなたも毎日の暮らしに「アーラ フーズ」のチーズを取り入れてみませんか？
口どけなめらかで、ミルクの風味が豊か、バゲットに塗ったり、料理やお菓子づくりに使ったり楽しみ方はいろいろ。
ヘルシー志向の方におすすめ。 低脂肪でも、ミルクのコクや風味はたっぷり感じられます。
パプリカ、ペッパー、ディル、オニオンのほど良い酸味とハーブの香りが、チーズのおいしさを引き立てます。
パイナップルの甘さとクリーミーな食感が調和し、まるでデザートのような味わい、果肉の粒が食感のアクセントに。
チーズにガーリックとハーブをブレンド。カロリー控えめでいつでもだれでも食べやすい軽やかな味わいに仕上げました。
クセがなくマイルドで、塩味も弱く食べやすいカマンベール。ナチュラルチーズ初心者にもおすすめです。
医師、料理家。テレビ、雑誌など各メディアでの活躍や、企業レシピの開発、商品プロデュースにも携わっている。二児の母でもあり、「シンプルな料理をよりおいしく！毎日食べても飽きないごはん」がモットー。2011年より始めたブログや、2014年より始めたInstagramで掲載する美しい写真やテーブルスタイリングも人気。
プロフィール詳細
呑兵衛料理家・北海道の山菜きのこハンター。「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい！」をモットーに、簡単おつまみやお酒にも合って次の日のお弁当のおかずにもなるような便利で美味しいボリュームおかずを中心にレシピを投稿。初めて料理をする人でもすんなり作れる分かりやすいレシピと丁寧な解説が評判。
プロフィール詳細アーラ フーズはデンマークに拠点を置くヨーロッパ最大規模の乳製品メーカー。高品質なミルクを使用した着色料・保存料不使用のナチュラルチーズを生産し、世界各国に輸出・販売しています。 アーラのチーズは「自然由来・健康的・高品質な乳製品づくり」という哲学のもとでつくられ、ミルクの風味豊かでマイルドな味わい。種類も豊富で、朝食に、お酒のおつまみに、お菓子やお料理に、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。 実は日本の製パン・製菓業界で50年以上愛用されてきたアーラのチーズ。 これからは、デンマーク王室御用達ブランドの安心とおいしさを、もっと広く食卓へとお届けしていきます。
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