かぼちゃとクリーミーチーズのサラダ。

材料4人分

• アーラ ナチュラル クリームチーズ
  100g
• かぼちゃ
  250g(種をとって正味)
• ハム
  30g
• マヨネーズ
  大さじ1～
• 砂糖
  適宜
• くるみ
  適量
• 黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃはラップに包んで電子レンジ(600W)で4分加熱する。粗熱が取れたら2～3cmの角切りにする。

  
• 2

  ボウルにかぼちゃ、ひと口大に裂いたハム、マヨネーズ、アーラ ナチュラル クリームチーズの半量を入れて和える。かぼちゃの甘さが少なければ、砂糖を少し加えて和える。

  
• 3

  残りのアーラ ナチュラル クリームチーズを加えてざっと混ぜる。くるみを砕いてのせ、黒こしょうをふる。お好みで、ハーブ(分量外。今回はチャービル)を散らす。

  

ポイント

・使うかぼちゃの甘さによって、砂糖は適宜加えてください。ほんのり甘さを感じるくらいがおいしいです。 ・クリームチーズは2回に分けて加えます。1回目はしっかりと馴染ませ、2回目はチーズの固まりを残すようにざっくりと。 #アーラフーズタイアップ

作ってみた！

質問