2021.08.25
分類主食
調理時間: 30分
ID 420099
素材のうま味と塩で食べる大人のパスタ。豚肉のジューシーさ、マッシュルームのうま味、ししとうのほろ苦さを塩やバターが引き出してくれています。
豚バラ肉(ブロック・カレー用等の厚切り) | 80g | |
マッシュルーム | 2個 | |
ししとう | 4本 | |
にんにく | 2片(粒が大きい場合は1片) | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
バター(有塩) | 10g | |
A
|
水 | 1000ml |
A
|
塩 | 10g(水に対して1%) |
パスタ | 80g |
水 1000ml、塩 10g
を鍋で沸騰させ、パスタを表示時間通りに茹でる。つくメモ
<つくメモって?>
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