【桜餅風おにぎり】桜でんぶ＋梅干しde絶品！！見た目も良き◎
投稿日2024/04/12
更新日2024/04/12
調理時間3分
【おにぎり】 桜餅が大好きな母のために考えたレシピですw （本当は桜でんぶを消費したかったからw） ピンクの綺麗さが出せるように桜でんぶをご飯に混ぜ合わせ食べやすいように甘味の中に甘酸っぱさをだしたくて梅干しをプラスしました。 握った後にふるう塩と青じそで塩気と風味が出るのでより食べやすくなります。
材料2人分
- 温かいご飯400g
- A桜でんぶ1袋（30g）
- A梅干し（種をとっておきます）2個
- 青じそ4枚
- 塩少々
作り方
ポイント
◯桜でんぶは今回30g使用しましたがお好みによって量を減らして下さい。 ◯梅干しはカリカリ梅でも美味しいかもしれないです。 ◯青じそのギザギザを切るとより桜餅っぽくなると思います。
- 1
温かいご飯をボウルに入れA 桜でんぶ1袋（30g）、梅干し（種をとっておきます）2個も入れたら全体的にしっかり混ぜ合わせます。
- 2
混ぜ合わせたご飯を4等分にしたら楕円形に丸めぎゅっと握り塩をふります。
- 3
おにぎりの粗熱がとれたら 水洗いしてしっかり水分をとった青じそでおにぎりを包みます。 ▲青じそのヘタはとって下さい。
- 4
ラップに包んで馴染ませます。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/