【サンマ缶】キムチとサンマが絶妙にマッチ！ボリューム満点のぜいたく冷奴
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豆腐は4つ切りにして、水切りしてから器へ。ボウルにサンマ缶をあけ、キムチとざっくり和えて豆腐の上にのせます。ポン酢とゴマ油を少々、小口切りにしたネギをたっぷりかけたら完成！ ボリュームのあるおかずがあっという間にできるので、あと一品欲しい、という時にオススメ。
材料（4人分）
サンマ味付け缶詰め（醤油味） 1缶
白菜キムチ 100g
豆腐（木綿） 1丁350g～400g
小葱（小口切り） 適量
ポン酢 適量
ごま油 少々
糸唐辛子 お好みで
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●『サンマ缶とキムチの冷や奴』
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【サンマ缶】混ぜごはん感覚で手軽にできる♡サンマ缶のちらし寿司
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ごはんは少なめの水で固めに炊きます。その間に錦糸卵を作り、タケノコ、キヌサヤなどの下準備をしておきましょう。炊き上がったごはんに寿司酢をまわしかけてさっくり混ぜ、具を加えていきます。水分が多いとべちゃっとなってしまうので、具を加えた後にタレの量を調節しながら混ぜるのがポイント。キヌサヤとイクラで、彩りよく仕上げましょう♡
材料（4人分）
米 2合
タケノコ（水煮） 80g
サンマのかば焼き（缶詰） 1缶（80g）
焼のり 1/2枚
キヌサヤ 5枚
イクラ 30g
＜錦糸卵＞
A 砂糖 小さじ1
片栗粉 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
酒 小さじ2
卵 2個
サラダ油 小さじ1
＜すし酢＞
B 酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
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●『かば焼き缶で♪ラクラク美味しい、サンマのちらし寿司』
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【サバ缶】野菜たっぷりでカラフルに！アジアンムード漂うサラダつけ麺
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野菜はそれぞれ小さめにカットして、冷蔵庫で冷やしておきます。サバの水煮缶をざっくりほぐして調味料と混ぜ、こちらも冷蔵庫へ。そうめんを茹でたら氷水でしめ、水気を切って器に盛りましょう。冷やしておいた漬けダレに野菜をのせたら完成！ 薬味の干しエビ、唐辛子、レモンでいつもとまったく違う雰囲気のおそうめんに。
材料（2人分）
レタス 60ｇ（1枚）
キュウリ 60ｇ（1/2本）
トマト 60ｇ（中1/2個）
ブロッコリースプラウト 20ｇ
パクチー 20ｇ
サバの水煮缶 1缶（約190ｇ）
A ナンプラー 大さじ2
レモン汁 大さじ1
てんさい糖 大さじ2/3
生姜の搾り汁 大さじ1/2
水 150cc
干しエビ 大さじ2
一味唐辛子 適宜
レモン（くし切り） 2切れ
そうめん 2束
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●『野菜とサバ缶で具だくさん！タイ風サラダつけそうめん』
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【サバ缶】醤油麹のまろやかなうまみが決め手！サバ缶で作る三色丼
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サバ缶とおろし生姜、調味料を合わせてフライパンで炒めます。卵は塩と砂糖を加えてポロポロになるように炒め、シシトウはゴマ油と醤油麹を加えてサッと炒めましょう。丼にごはんを盛り、きれいに三色になるようにサバ、卵、シシトウを並べたら、うまみたっぷりの丼が完成！ サバのそぼろは、サバ缶の味付けによって調味料の調節を。
材料（2人分）
ご飯 1合分
A サバ水煮缶 1缶
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
卸し生姜 小さじ1/2
B 卵 2個
砂糖 大さじ1
塩 少々
サラダ油 小さじ1
しし唐 20本
醤油麹 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
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●『サバ缶と醤油麹de3色丼』
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【焼き鳥缶】味付け不要！野菜と鶏肉のスタミナ炒り豆腐
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フライパンにゴマ油をひき、水切りした豆腐がポロポロになるまで炒めます。そこに焼き鳥缶を汁ごと入れ、小さめにカットした野菜を加えて炒め合わせましょう。最後に溶き卵をまわし入れ、火が通ったら山椒とゴマを加えて出来上がり。野菜はナスや豆類など、お好みのものでOK！ 焼き鳥缶の甘辛い味付けに山椒の風味がよく合い、ごはんがすすむ一品です♡
材料（4人分）
木綿豆腐 1丁300g
焼き鳥缶詰 1缶
ミニトマト 3粒
アスパラガス 2本
卵 1個
ゴマ油 大1/2
粉山椒 小1
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●『味付けは焼き鳥缶にお任せ！山椒香る夏野菜のスタミナ炒り豆腐』
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カンタン＆おいしい缶詰レシピは主婦の味方！
缶詰の食材は調理済みなので、そのまま使えて調理時間を短縮できる上、味付けしなくても美味しい料理ができてしまう優れもの。普段はあまり缶詰を使わないという人も、この機会にぜひお試しを。非常時用の缶詰を使ったら、買い足しておくことをお忘れなく！
