Name: サンマ缶とキムチの冷や奴
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 冷奴
Ingredients: サンマ味付け缶詰め(醤油味) 1缶; 白菜キムチ 100g; 豆腐(木綿) 1丁350g～400g; 小葱(小口切り) 適量; ポン酢 適量; ごま油 少々; 糸唐辛子 お好みで

2016.08.22

分類副菜

調理時間： 5分

ID 142155

長岡美津恵akai-salad

れしぴのアルバム

魚の缶詰とキムチはとても相性が良いです。今回はサンマ缶と和えてお豆腐の上に。たっぷり小葱をかけてポン酢とゴマ油で頂きました。

材料4人分(お豆腐1丁で4人分出来ます。)

	サンマ味付け缶詰め(醤油味)	1缶
	白菜キムチ	100g
	豆腐(木綿)	1丁350g～400g
	小葱(小口切り)	適量
	ポン酢	適量
	ごま油	少々
	糸唐辛子	お好みで

作り方

Point!

鯖缶や鰯缶でも良いでしょう。

豆腐は4等分して軽く水切りをしておく。
ボウルにサンマ缶とキムチを入れてザックリと和える。
器に豆腐を一切れづつ乗せる。
豆腐の上に１を乗せる。
ポン酢をかけ、たっぷりの小葱とゴマ油を少々かけて頂きましょう。

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