ちおりさんお気に入りのキッチングッズ
「おうちにある調味料をひと工夫して作れる絶品レシピ」を発信されているNadia Artistのちおりさん。今回は、そんなちおりさんのお気に入りのキッチングッズを紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。
料理をグッと美味しくする♪薬味おろし
まず紹介するのは、ちおりさんのお気に入りのキッチングッズメーカー「家事問屋」の薬味おろし。面倒なにんにくやしょうがも、ラクラクすりおろせます！
「燕三条にある家事問屋さんは大好きなメーカーで、たくさんのグッズを持っています。この薬味おろしは、ちょっと薬味をおろしたいときに便利。縦と横の2つの方向に向いた目立てがしょうがなどをしっかりすりおろしてくれます。円を描きながらおろすと、外側にたまるので薬味を取り出しやすいです。注ぎ口（片口）がついているので、すりおろした薬味に醤油などの液体調味料を混ぜてから別の器にうつすのもラクちん！」（ちおりさん）
・薬味おろし／家事問屋 1,650円（税込）
5年以上使い続けている、横口ボウルザルセット
次に紹介するのも、家事問屋のキッチングッズ。もう5年以上使っているアイテムなのだとか！
「この横口ボウルザルセットも、もう5年以上使っているお気に入りのアイテム。ザルとボウルを重ねて使うものなのですが、じょうろみたいな口が付いているんです。」
「水をどんなに入れても口があるので溢れないし、流水でお米を研いだり、麺を冷やしておくこともできます。特にボウル部分はたこ焼きのタネを入れたり、ルイボスティーをお湯出ししたりと、いろいろなことに使えて便利です。」（ちおりさん）
・横口ボウルザルセット26／家事問屋 4,950円（税込）
小さじ1/4まであるのがうれしい！計量スプーン
とことん味にこだわったレシピが得意なちおりさんならではの、小さじ1/4まである計量スプーンです！ カラフルな見た目もかわいいですね。
「計量スプーンは小さじ1から1/3、1/2、1/4までと、細かくはかれるタイプになっているので使い勝手がいいです。」（ちおりさん）
・6Pcsメジャースプーンセット／カジュアルプロダクト 726円（税込）
盛り付けにも♪ミニトング
レシピの写真を見ても、きれいな盛り付けが得意なちおりさん。そんな盛り付けに必須なのがミニトングなのだとか！
「小さめのキッチングッズが好きで、集めています。ミニトングは細かい盛り付けに使いやすいのがお気に入りポイント！」（ちおりさん）
・SO（ソウ）シリコントング ミニBK／ブランシェ・アソシエ 1,650円（税込）
いろいろ使えて万能♪ミニ泡立て
こちらは、家事問屋のミニ泡立て。ドレッシング作りだけでなく、いろいろな場面で重宝する万能アイテムです！
「ミニ泡立てはドレッシングや溶き卵、お菓子作りに。マグカップにも入ります。軽い力で混ぜられて簡単に撹拌できますよ。」（ちおりさん）
・ミニ泡立て／家事問屋 495円（税込）
普段使いからお菓子作りまで！シリコン製ミニスパチュラ
最後に紹介するのは、シリコン製のミニスパチュラ。こちらも、痒い所に手が届く万能アイテムですね。
「シリコンのミニスパチュラは、ジャムや瓶詰め調味料を最後まで使い切りたいときなどにとても便利です。」（ちおりさん）
・SO（ソウ）シリコンスパチュラ ミニ ホワイト／ブランシェ・アソシエ 1,430円（税込）
ちおりさんのレシピをチェック！
今回は、ちおりさんのレシピの中から、本格麻婆豆腐のレシピをご紹介します。ご飯がすすむ、絶品レシピです。
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/431009
ちおりさんが15回以上試作した麻婆豆腐のレシピです。おうちにある調味料で簡単に町中華の味が再現できますよ♪
●詳しいレシピはこちら
自慢の味♪おかわり確定【麻婆豆腐】
今回は、ちおりさんお気に入りのキッチングッズを紹介しました。ちおりさんのインスタグラム＠chiori.m.mには、詳しい工程付きのレシピもたくさん紹介されています。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
そのほかのちおりさんのレシピもチェック！
