郷土料理家として活躍中のNadia Artist、がまざわたかこさん。そんながまざわさんの初の書籍が5月25日(木)に出版されました。テーマは「手仕事」。味噌、梅干しなど「今年こそ作ってみたい!」と思いつつ、なかなか一歩踏み出せないという方、多いのではないでしょうか。そんな方にぴったりな、初めてでも特別な道具がなくても作れる手仕事本です。今回は特別に中身をご紹介♪ ぜひチェックしてみてくださいね。
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Nadia編集部
Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け! 時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。