上品な甘さ♡ 抹茶とサツマイモのガトーインビジブル
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まずは、具材をアレンジしたレシピを3つご紹介。この3つはオーブンを使って作りますよ。
ひとつめは、抹茶とサツマイモを使ったガトーインビジブル。薄くスライスしたサツマイモと、抹茶を加えた生地を混ぜて、型に入れて焼くだけ！ 抹茶の緑も美しく、上品な甘みがたまりません。サツマイモはできるだけ薄くスライスして、生地の液をよく染み渡らせましょう。
材料（18cmパウンド型）
サツマイモ 400g
卵 2個
砂糖 40g
バター 50g
牛乳 70cc
薄力粉 60g
抹茶 10g
●『抹茶ガトー・インビジブル』
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南国の香り♪ バナナとココナッツのガトーインビジブル
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続いては、バナナとココナッツで作る、南国風のガトーインビジブル。熟したバナナと、ココナッツミルク、ココナッツオイルを使います。
バナナはつぶさずスライスするだけで、焼いている間にモチモチになってくれますよ。クルミを加えることで香ばしさと食感もUP！ ホットケーキミックスを使うので、手軽に作れるのも魅力です。
材料（パウンド型1個分）
バナナ 2本
クルミ 30g
レモン汁 大さじ1
A 卵 2個分
A 砂糖 20g
A ホットケーキミックス 70g
A ココナッツミルク 50cc
A ココナッツオイル 50g
〜トッピング用〜
粉砂糖 適量
●『簡単！南国の香り♪バナナ＆ココナッツのガトー・インビジブル』
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ニンジンとチキンで！おかずのガトーインビジブル
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こちらは、おかずタイプのガトーインビジブル。たっぷりのにんじんを重ねたケーキに、鶏もも肉をのせてオーブンで焼くレシピです。
にんじんはまるごと1本、ピーラーでスライスして使うので栄養満点！ レンジ加熱で柔らかくしてから、生地と一緒に型に入れ、鶏肉を並べてグリルしましょう。おかずやブランチにもぴったりですよ！
材料4人分(18cmパウンド型1台分)
にんじん 1本
鶏もも肉 皮なし 100g
卵 2個
米粉or小麦粉 50g
オリーブオイル 30g
牛乳 50g
塩 小さじ1
塩コショウ 少々
●『旨い＊簡単＊映える♡ガトーインビジブル』
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オーブンがなくてもOK！トースターでガトーインビジブル
ガトー・インビジブルの魅力は無限大♡
いかがでしたか？ フルーツだけでなく野菜やお肉も使ってみたり、オーブン以外の調理器で作ってみたり。アイディア次第でいろいろなアレンジが楽しめるのも、ガトーインビジブルの魅力ですね。ティータイムやおもてなしに、ぜひお試しください！
