＼包丁不要／レンチン4分【ささみと大豆のプロテインサラダ】

材料4人分

• 鶏ささみ
  4本
• 水煮大豆
  1袋(150g)
• 酒
  大さじ2
• 塩
  ふたつまみ
• A
  薄口醤油・ごま油
  各大さじ1
• A
  かつお節・白いりごま
  適宜

作り方

• 下準備
  鶏ささみを耐熱容器にいれ、フォークで沢山穴をあける。

  
• 1

  酒と塩を加えてふんわりとラップをし、600w2分加熱をする。

  
• 2

  ささみを裏返しふんわりトラップをして、さらに600w2分加熱をする。加熱後5分ラップをしたまま置いておく。

  
• 3

  ボウルに水煮大豆と、ほぐしたささみ、A 薄口醤油・ごま油各大さじ1、かつお節・白いりごま適宜を入れまぜる。

  

ポイント

⚫︎鶏ささみの筋は、加熱後にほぐすタイミングで取り除いてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ ＼お弁当にも／ワンパン10分【豚ばらごぼうのきんぴら炒め】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/482751

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