＼白菜あるならこれ作ろ♩／レンチン5分【白菜のコールスロー】

• 10分

材料4人分

• 白菜
  400g(1/4カット弱)
• ホールコーン缶
  50g
• ツナ缶
  1缶(油漬け80g)
• A
  マヨネーズ
  60g
• A
  顆粒コンソメ・濃口醤油
  各小さじ1
• A
  塩胡椒
  適宜

作り方

• 下準備
  ⚫︎白菜は5mm幅の千切りにする。 ⚫︎ホールコーン缶は中身をザルに出し、使用分取り分けておく。

  
• 1

  耐熱容器に白菜をいれ、ふんわりとラップをし600w5分電子レンジで加熱をする。

  
• 2

  ザルにあげ水で冷まし、手でしっかりと水気を絞りボウルへ。ホールコーン、油をきったツナ缶、A マヨネーズ60g、顆粒コンソメ・濃口醤油各小さじ1、塩胡椒適宜を加えて混ぜる。

  

ポイント

⚫︎レンジ加熱後の白菜はしっかりと水で冷まし、しっかりと水気を絞ることがポイント！白菜が熱いとマヨネーズが分離したり水気が多く残っていると、マヨネーズが薄まる原因になります。 ⚫︎白菜はきゃべつでも代用可能です。 ⚫︎お日持ちは、冷蔵保存で１〜2日 　冷凍保存は不可です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎こちらもおすすめ♩ ＼コクうま／レンチン3分 ▼【超簡単！コールスローサラダ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/480864

作ってみた！

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