
白菜がまだまだ美味しい季節ですね!たっぷり食べたいときは、加熱して水気を絞るとぎゅーっと縮んでたくさん食べることができます。今回は塩昆布で味付けしてみました。食べるラー油のピリ辛が食欲をそそりますよ。
下準備
白菜は2cm程度のざくぎりに切る。

耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ600w15分程度しっかり柔らかくなるまで加熱する。

加熱後、粗熱が取れたら袋の端を切り水気を絞り出す。

ボウルに絞った白菜とツナ缶(汁気含む)、A 塩昆布25g、食べるラー油小さじ1を加える。

全体をしっかりと混ぜる。塩コショウはお好みで振りかける。

お皿に盛り付け、白いりごまを振る。

塩コショウはお好みで。 食べるラー油の辛さは辛いタイプと辛くないタイプがあるので、お好みで使い分けてください。 白菜はしっかりと粗熱が取れてから水気を絞りましょう。火傷の原因になります。
レシピID:479174
更新日:2024/03/12
投稿日:2024/03/12