Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単副菜☆『うま味ポン酢のツナトマト』

    簡単副菜☆『うま味ポン酢のツナトマト』 10分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで2分!チンゲン菜と竹輪の塩昆布ラー油和え

    レンジで2分!チンゲン菜と竹輪の塩昆布ラー油和え 14分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ

    簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ 22分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』

    絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』 23分前

    281人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 大豆とちりめんじゃこの甘辛おつまみ【作り置き】

    大豆とちりめんじゃこの甘辛おつまみ【作り置き】 1時間前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お手軽♪焼き鳥丼

15

2013.05.19

分類

調理時間: 15分

ID101026

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

お父さんが大好きな焼き鳥を丼にアレンジしました。甘辛ダレがご飯に絡まって、お父さんも思わず笑顔になること間違いなしです!とっても簡単にできるので、忙しい日のクイックメニューにも。

おつまみ 鶏もも肉 時短 記念日
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
温かいご飯 2杯
鶏もも肉 1/2枚
長ネギ 1/2本
醤油 大さじ1・・・A
みりん 大さじ1・・・A
砂糖 大さじ1・・・A
大さじ1・・・A
サラダ油 大さじ1/2
刻み海苔 適量
白髪ねぎ 適宜
七味唐辛子 適宜
作り方
Point!
鶏肉と長ネギに焼き色を付けた後、蓋をして蒸し焼きにすることで火が通りにくい鶏肉もふっくらし、長ネギも中がトロっとした食感に仕上がります。
  1. 鶏もも肉は一口大に切る。長ネギは3㎝程度の長さに切る。Aの調味料を混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色が付いたら上下を返して、ネギも加えて焼く。ネギに焼き色が付いたら蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
  3. 蓋を取り、Aの調味料を加え、強火で絡める。
  4. 丼に温かいご飯をよそい、刻み海苔、3、お好みで白髪ねぎと七味唐辛子を掛けて頂く。
9 118
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月8日更新!
    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    この特集を読む
  2. PR 4月8日更新!
    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    この特集を読む
  3. PR 4月8日更新!
     焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 4月7日更新!
    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    この特集を読む
  5. PR 4月7日更新!
    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    この特集を読む
  6. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  7. PR 3月10日更新!
    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    この特集を読む
  8. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  9. PR 3月31日更新!
    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    この特集を読む
  10. PR 4月7日更新!
    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
kagekara さん
2013.07.20 05:15

蒸し焼きにする事でふっくらするんですね!勉強になりました。丼物に するのもいいですね〜♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ナポリタン (21) おつまみ×とんかつ (12) 記念日×豚レバー (3) 鶏もも肉×麹 (3)
もっと見る

「焼き鳥丼 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは