疲労回復に！手作りりんご酢のソーダ割

• 15分漬け込み時間を除きます

材料（りんご酢の作りやすい分量を表記しています。）

• りんご
  2～3個
• A
  米酢
  250㏄
• A
  砂糖
  200ℊ
• 炭酸水
  適量
• 氷
  適量
• ローズマリーなどお好みのハーブ
  適量

作り方

• 1

  【りんご酢を作る】 りんごは皮ごと良く水洗いして、８等分に切って芯を取り除く。 煮沸消毒した容器にりんごとA 米酢250㏄、砂糖200ℊを加える。 ※漬け込んだ翌日から飲めますが、りんごが変色するので3日ほどしたらりんごは取り除いてください。りんごは食べられませんが、りんご酢は冷蔵庫で半年ほど保存できます。

• 2

  グラスにりんご酢を大さじ1程度注ぎ、氷、ローズマリーを入れて炭酸水を注ぐ。

ポイント

りんごは皮ごと使います。ハーブはお好みでミントなどでも良いですが、ローズマリーは血行促進などの効果があるのでおススメです。

作ってみた！

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