卵がとろ～り！ドライカレーのマヨトースト

材料1人分

• ドライカレー
  適量(作り方はID376127を参照してください。)
• 食パン（6枚切り）
  1枚
• 卵黄
  1個
• マヨネーズ
  適量
• ブラックペッパー
  適宜
• パセリのみじん切り
  適宜

作り方

• 1

  食パン（6枚切り）の上にドライカレーをのせ、中央を少しくぼませて卵黄をのせる。

  
• 2

  全体的にマヨネーズをかけ、オーブントースターで卵黄の表面の色が変わるまで5分ほど焼く。（途中焦げ付きそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。） お好みでブラックペッパーをふり、パセリのみじん切りを散らす。

  

ポイント

ドライカレーのレシピはID376127を参照にしてください。卵の焼き加減はお好みで調整してください。今回はマヨネーズをかけていますが、ピザ用チーズをのせてもOKです。

作ってみた！

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