オムレツドッグ弁当【幼児弁当】

10

2020.03.13

分類主食

調理時間: 10分

ID 387720

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

小さな子どもでもパクっと食べやすいオムレツドッグです。オムレツの中にハムやパセリ、粉チーズなどを混ぜ込むことでひとくちで色々な栄養を摂取することができます。

    材料1人分
    ロールパン 1個
    1個
    ロースハム 1枚
    パセリのみじん切り 小さじ1
    粉チーズ 少々
    塩コショウ 少々
    トマトケチャップ 小さじ2
    作り方
    Point!
    オムレツに混ぜ込む具材はハム以外にもツナやカニ風味かまぼこなどでも美味しく作ることができます。今回はオムレツを半分に切っていますが、ドッグパンであればオムレツを切らずに挟むことができます。お子さんの食欲や体格に応じて量を調整してください。
    1. ロールパンは縦に切り込みを入れる。
      ロースハムは5ミリ角に切る。
    2. ボウルに卵を割り入れてほぐし、ハム、パセリのみじん切り、粉チーズ、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。
    3. フライパンにサラダ油少々(分量外)をひいて中火で熱し、卵液を流し入れる。手早く混ぜてオムレツの形に整え、中まで火を通す。
    4. ロールパンにトマトケチャップを塗り、オムレツを半分に切って挟む。お弁当箱に詰めて、隙間にコロコロチキンナゲット(ID387144をご参照ください。)や季節の果物を詰める。
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