デザート
洗い物ゼロ！米粉のスノーボールクッキー⛄️
15分
焼き時間は除くポリ袋で混ぜるだけ！洗い物ほぼゼロの簡単レシピ。 バター、卵、アーモンドパウダー不使用で、思い立ったらすぐ出来ます。 シンプルな材料なので、子どもから大人まで食べられる身体に優しいクッキーです。 ザクザク食感とあっさりとした味わいで、つい手が伸びる美味しさ。 クリスマスなどのプチギフトにもおすすめです。
作り方
下準備
・オーブンを170度に予熱する ・天板にクッキングシートを敷く- 1
ポリ袋にA 米粉50g、片栗粉20g、ベーキングパウダー2g、きび砂糖10gの材料を入れてよく振る。
- 2
米油を入れ、袋の上から擦り合わせ、油を粉類に馴染ませる（砂状にする）。
- 3
牛乳を加え、袋の上から揉む（ギュッとするとひと塊になるくらいの固さ）。 まとまりにくければ、小さじ1ずつ牛乳を足す。
- 4
12等分にし、手でギュッと握るように丸め、天板に並べる。
- 5
170度のオーブンで25分焼き、天板の上でしっかり冷ます。
- 6
ポリ袋に粉砂糖と冷ましたクッキーを入れ、シャカシャカ振って粉砂糖をまぶす。
ポイント
・米粉は共立の米の粉を使用しています。 ・米油はサラダ油など香りが無い物なら代用可能です。 ・牛乳は豆乳でも大丈夫です。 ・牛乳を入れ過ぎると焼き上がりが固くなるので、ホロホロするけどギュッと握るとまとまる程度にしてください。 ・1個10gずつ分割すると約12個出来上がります。
レシピID：516908
更新日：2026/01/16
投稿日：2026/01/16
作ってみた！
ねこまりも🐈⬛2026/02/23 17:52
ちょっとした甘いものが食べたくて半端に残ってたココアパウダーを混ぜて作ってみました😋✨ 洗い物0でとても楽にあっという間に出来上がり🥳 焼きすぎたのか表面ガリガリになってしまったけど味は美味しく出来たので今度リベンジしようと思います💪🥹 ごちそうさまでした♪
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