デザート
ホットケーキミックスを使って♪キュートなぼうしパン
投稿日2018/10/14
更新日2018/10/14
調理時間30分
「ぼうしパン」 高知県民なら常識のように知っている キュートで 美味しい～ご当地パン。 今回は、市販のあんぱんとホットケーキミックスを使って簡単に作りました♪ 本来の「ぼうしパン」は餡も何も入ってません！ それで充分に美味しいのですから…。 言うまでもないでしょう！ お好みで、チョコパンやクリームパンをつかっても美味しいですよ♪
材料4人分（８個分）
- 市販のあんぱん８個（直径6cm使用）
- ホットケーキミックス60g
- 砂糖30g
- 卵1個
- バター50g
作り方
ポイント
帽子のつばを大きくしたい場合は、絞り出す生地を多めにするといいでしょう！ リボンを付けて、キュートに仕上げると 贈り物にも喜ばれますよ。 絞り出した生地が流れて帽子のつばのようになります。 生地が流れる為、一度に焼くパンの数は、５個までがベスト。
- 1
耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ600Wで30秒程度加熱する。 砂糖を加えてよく混ぜ、卵も加えて更によく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、 口金付きの絞り出し袋に入れておく。
- 2
天板にオーブン用シートをのせ、市販のあんぱんを間隔をあけて並べ、 1の生地をパンの中心から渦巻き状に1/8等分ずつ絞る。
- 3
2を180℃のオーブンで13～15分焼き粗熱を取る。
レシピID
367376
質問
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
