主菜

ポテサラチーズのミニ春巻き

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物23.5g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質22.1g
  • 食塩相当量1.0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春巻きの皮2枚と前日のポテトサラダがあったので ミニ春巻きを作りました~♪ とろけるスライスチーズも加えて 更に美味しく!! ポテトサラダにとろ~りチーズが絡まって 絶品おつまみに変身です! 仕上げの塩はお好みですが、 おつまみにするには、塩をふった方が美味しいですよ~♪ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分(8本分)

  • 春巻きの皮
    2枚
  • ポテトサラダ
    80g
  • とろけるスライスチーズ
    1枚
  • 揚げ油
    適量
  • 適量
  • A
    小麦粉
    小さじ1
  • A
    小さじ1

作り方

  • 1

    春巻きの皮は1/4にカットする。 全部で8枚になります。 とろけるスライスチーズは8等分にカットする。

  • 2

    春巻きの皮1枚の手前に、ポテトサラダ1/8と カットした とろけるスライスチーズ1枚をのせくるりと巻く。 巻き終わりは、A 小麦粉小さじ1、水小さじ1でとめる。 これを8本作る。

  • 3

    フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ 2を加えてこんがりと揚げる。 油を切り、熱いうちに塩をふる。

ポイント

仕上げの塩はふったほうが美味しいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら