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    副菜

    簡単おつまみ♪コロコロはんぺんのカレー風味ソテー

    • 投稿日2019/04/28

    • 更新日2019/04/28

    • 調理時間5

    はんぺんをバターで炒めた簡単おつまみ♡ カレー風味で味付け! ビールがすすんじゃうかも~♪ 加熱時間は、1分もかからない 超簡単!おつまみはいかがですか~♪ 粉チーズは、お好みで増やしてもOK!

    材料2人分

    • はんぺん
      1枚(100g)
    • バター
      10g
    • 粉チーズ
      小さじ1
    • ドライパセリ
      適量(フレッシュパセリ可)
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      カレー粉
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    パセリは盛り付けた後、お好みでトッピングしてもOKです♪

    • 1

      はんぺんは 1.5cm程度の角切りにする。

    • 2

      フライパンにバターを入れて溶かし、1を加え 全体に焼き色が付くように炒める。 焼き色がついたら、A 醤油小さじ1/2、カレー粉小さじ1/4を加えて調味する。 火を止め、粉チーズとドライパセリを加えて混ぜる。

    レシピID

    375164

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History