副菜
簡単おつまみ♪コロコロはんぺんのカレー風味ソテー
投稿日2019/04/28
更新日2019/04/28
調理時間5分
はんぺんをバターで炒めた簡単おつまみ♡ カレー風味で味付け！ ビールがすすんじゃうかも～♪ 加熱時間は、１分もかからない 超簡単！おつまみはいかがですか～♪ 粉チーズは、お好みで増やしてもOK！
材料2人分
- はんぺん１枚(１００g)
- バター１０g
- 粉チーズ小さじ１
- ドライパセリ適量(フレッシュパセリ可)
- A醤油小さじ１/２
- Aカレー粉小さじ１/４
作り方
ポイント
パセリは盛り付けた後、お好みでトッピングしてもOKです♪
- 1
はんぺんは 1.5cm程度の角切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れて溶かし、１を加え 全体に焼き色が付くように炒める。 焼き色がついたら、A 醤油小さじ１/２、カレー粉小さじ１/４を加えて調味する。 火を止め、粉チーズとドライパセリを加えて混ぜる。
レシピID
375164
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！