主食

鯛のごまダレ漬け丼

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新鮮な鯛の刺身があったので丼に～♪ 鯛の刺身がもちもちとしているのでタレとよく絡んで美味しい～♡ 卵黄もトッピングしているので濃厚さがアップ！タレに、すりごまを加えているので更にコクうまです！！

材料2人分

1
耐熱容器にA みりん大さじ３、醤油大さじ３を入れ、電子レンジ６００Wで５０秒加熱し、粗熱を取り、すりごまを加えて混ぜる。
2
温かいごはんをどんぶりに入れ、薄切りにした鯛の刺身１/２量をのせ中心に卵黄１個をのせる。１の半量をかけ、大葉（千切り）ときざみ青ネギをのせ、お好みで白ごまをふる。これをもう１人分作る。