デザート

キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ

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30分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスで作るバナナのアップサイドダウンケーキ♡ オーブン不要！フライパンで手軽にできちゃいます♪ 手軽な材料で出来ますし、生地を混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！！カラメル色になったバナナがとっても美味しそうですよ～♪

材料8人分（20cmのフライパン1台分）

1
ボウルにバナナを割り入れ、ざっと潰す。
2
１に卵、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、レーズンとシナモンを加えて混ぜる。
3
フライパンにA バター２０g、グラニュー糖大さじ２を入れて中火にかけ、こんがり色づくまで加熱して火を止める。
4
B バナナ(トッピング用)２本程度を縦半分に切り、3の上に切り口を下側にして置く。バナナの大きさにより、長さは調整して置いてください。
5
４に２を流し込み蓋をしてとろ火～弱火で加熱する。蓋を開け、表面が乾いていたらOK。(片面は焼く必要はありません) フライパンに皿をくっつけてひっくり返して盛り付ける。