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オイルサーディンで生春巻き

副菜

オイルサーディンで生春巻き
  • 投稿日2021/01/09

  • 調理時間10

短時間でパパッと作れるおつまみ。 今回は「オイルサーディン」を使用した とってもおいしい生春巻きを紹介します! スイートチリソースとよく合いますよ♪

材料2人分

  • ライスペーパー
    5枚
  • オイルサーディン
    5本
  • 大葉
    5枚
  • レタス
    2枚程度
  • 千切り人参
    30g
  • スイートチリソース
    適量

作り方

ポイント

スイートチリソースにマヨネーズを加えても美味しいです。

  • 1

    ライスペーパーをさっと水にくぐらせ、 まな板の上に置く。

  • 2

    11の上に、大葉、ちぎったレタス、オイルサーディン、千切り人参をのせ手前から、きっちりと包む。

    工程写真
  • 3

    2を食べやすく切り、スイートチリソースを添える

    工程写真
レシピID

404484

「大葉」の基礎

「にんじん」の基礎

「レタス」の基礎

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

「料理家」という働き方 Artist History