デザート
ホワイトチョコで作る♪キュートな いちごのブラウニー
投稿日2021/01/14
更新日2021/01/14
調理時間35分
ホワイトチョコ使用でブラウニーを作りました～♪ イチゴと相性抜群で 見た目もとってもキュート♡ 春らしいブラウニーです♪ ホワイトデーにもピッタリですね♪
材料4人分（（13×21cmのホーローバット1台分）…15cmのスクエア）
- ホワイトチョコ２枚(４０g×２枚)
- 生クリーム１００ml
- 卵１個
- いちごジャム大さじ３
- ホットケーキミックス５０g
- 粉砂糖適量(なくてもよい)
作り方
ポイント
※イチゴジャムのかわりにイチゴソースや潰したいちごでもOKです。 ホワイトチョコをレンジ加熱する時は、 必ず細かく刻んで下さいね♪ 加熱しすぎると 油と分離するので注意して下さい。
- 1
ホワイトチョコは細かく刻んでおく。
- 2
耐熱ボウルに １を入れ、生クリームを加え、 電子レンジ６００Wで１分加熱し、よく混ぜる。
- 3
２に卵を加えて よく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまで更によく混ぜる。
- 4
３を型に流し込み、所々にいちごジャムを入れて、箸などでグルグルと混ぜる。 １７０℃のオーブンで２５分焼き、粗熱を取りカットする。 お好みで粉砂糖をふる。
レシピID
404873
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！