主食

フライパンで簡単♪たっぷり白菜のホットサンド

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みずみずしい旬の白菜をたっぷりと使ったホットサンドです♪ 白菜は、鍋や煮込み料理に使うことが多いのですが、今回は、サラダのようにしてホットサンドに！フライパンで簡単に出来るのでとっても手軽です♪ 表面はバターで焼いているのでこんがりサクサクで美味しい～♡ よかったらお試しくださ～い♪

材料1人分

1
白菜は千切りにし、塩を加えてよくもみ、かたく絞っておく。
2
１にA マヨネーズ大さじ２、醤油小さじ１/２を加えて和える。
3
食パンに１枚ずつとろけるスライスチーズをのせ、２を挟む。
4
フライパンを弱火にかけバター１０gを入れて溶かし、３をのせてこんがりと片面を焼く。この時、上からしっかりくっつくように押さえる。焼き色がついたら、バター１０gを追加し、ひっくり返し、押さえつけながら焼き色が付くまで焼く。焼けたら食べやすくカットする。