想像以上の美味しさ!!ケンタッキー炊き込みごはん

40

2021.01.30

分類主食

調理時間: 40分

ID 406117

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

レビ番組で取り上げられたことがきっかけで
再び話題になっている「ケンタッキー炊き込みご飯」
ケンタッキーのフライドチキンを丸ごと炊き込んだ「炊き込みごはん」なんです。

そこまで話題になっているのなら、作ってみないわけにはいきません(笑)
ジャンクフードなので、本当に美味しいのかな~?と半信半疑でしたが…。
予想以上の美味しさに驚愕しました…!

ポイントは、「ケンタッキーオリジナルチキン」を使用すること。
骨付きなので、鶏肉から旨味と出汁がしみ出てくるんです~♪
加えるコショウは、あらびき黒コショウを使用しました~!
普通のコショウより合いそうです♪

    材料

    4人分
    2合
    ケンタッキーオリジナルチキン 3ピース
    醤油 小さじ1
    塩・コショウ 適量

    作り方

    ポイント

    また、仕上げにピザ用チーズを加えても美味しいと思いますよ。
    食べ残った時にも活躍しそうなレシピですね♪
    ぜひ、一度作ってみてください♪
    1. 米はとぎ、炊飯釜に入れ水を2合の目盛まで注ぐ。
      醤油と塩・コショウを加えてよく混ぜ、
      ケンタッキーオリジナルチキンをのせて炊飯する。
    2. 炊けたら、チキンの骨を取り除き、身をほぐし、全体をさっくりと混ぜる。
    25 55

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