主食

かまぼことシイタケのバター醤油焼きそば

Name: かまぼことシイタケのバター醤油焼きそば
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 焼きそば麺 ２玉; かまぼこ １枚; しいたけ ２枚; バター ２０～３０g; 酒 大さじ２; 醤油 大さじ１; 黒コショウ 適量; きざみ青ネギ 適量

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15分

エネルギー420kcal
炭水化物61.0g
脂質14.0g
たんぱく質13.5g
糖質58.0g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手軽に出来る焼きそば♪♪ かまぼことシイタケのバター醤油焼きそばです。特にバターで炒めたシイタケが旨味をアップしてくれるんです～♪ おつまみにもなるコクうま焼きそばです～！

材料2人分

焼きそば麺
２玉
かまぼこ
１枚(１００g)
しいたけ
２枚
バター
２０～３０g
酒
大さじ２
醤油
大さじ１
黒コショウ
適量
きざみ青ネギ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
焼きそば麺は袋に切り目を入れ、電子レンジ６００Wで、２分加熱する。
2
しいたけは石突を取り除き、薄切りにし、かまぼこは薄切りにする。
3
フライパンにバターを入れ、２を加えて炒め、１を加えて更に炒める。全体にバターが回ったら、酒を加えて更に炒め、醤油を加えて調味する。黒コショウを加えてよく混ぜ、器に盛り付け、きざみ青ネギを散らす。