材料たったの3個でできる「チョコレートプリン」を紹介します♪ それも、電子レンジで簡単にできる 超お手軽プリン♪ 生クリームなしで出来る簡単プリンです♪ 濃厚なプリンにしたい方は、牛乳を全て生クリームにしてもいいですし、半分を生クリームにしてもOKです! 甘さを控えめにしてますので、甘さが欲しい方は、砂糖を大さじ1加えたり、チョコレートソース等をトッピングするといいですよ♪ お子さんのおやつにもピッタリですね♪
加熱後固まってない場合は、10秒ずつ時間を延長して加熱して下さい。
耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、分量の牛乳から大さじ3を加えてラップをせず電子レンジ600Wで1分加熱し、よく混ぜる。
1に卵(M)を加えてよく混ぜ、残りの牛乳を加えて 更によく混ぜる。
2を器に流し入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3~4分加熱する。 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 お好みのトッピング飾る。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!