「ケークサレ」 フランスの料理で 塩味ケーキのようなもの。 ホットケーキミックスを使って焼きドーナツ風に作りました~♪ 見た目も可愛くて、手でつまんで食べられるのもいいですね♪ ホームパーティーやプレゼントにもピッタリです!
もちろん、朝食やおやつにもOK! 中に入れる野菜等は、お好みでアレンジして下さいね♪ ブロッコリーやパプリカも合いますよ。
ウインナーと茹でほうれん草は小さく刻む。 プチトマトは1/8にカットする。
ボウルに、卵、オリーブオイル、粉チーズ、牛乳を入れてよく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 1を加えて さっくりと混ぜ、ドーナツ型に流し込み、 180℃のオーブンで18~20分焼く。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!