デザート
ハムと野菜のケークサレ
投稿日2015/07/15
更新日2015/07/15
調理時間45分
ケークサレは、フランス発祥の甘くない、塩ケーキ！朝ごはんにもいいし、おやつにも、簡単なサラダや、スープを添えれば、食事にもなっちゃう！ホットケーキミックスを使うから、失敗なし！
材料（パウンドケーキ型１台分）
- ホットケーキミックス150g
- 玉ねぎ1/4個
- ハム3枚
- アスパラ2本
- ミニトマト4個
- 卵2個
- サラダ油30ml
- 牛乳大さじ2
- 塩小さじ1弱
- 粉チーズ大さじ1と1/2
- 黒コショウ適量
- クリームチーズ適量
作り方
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「パウンドケーキ」の基礎
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- Artist
ＳＨＩＯＲＩ
料理家/フードコーディネーター 短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。2007年8月「作ってあげたい彼ごはん」を 出版。著書累計４００万部を超える。「若い女の子にもっと料理を楽しんでもらいたい」をモットーに女性ファッション誌をはじめ、テレビ、イベント、商品開発など幅広く活動し同世代女性に高い支持を得る。近年はヨーロッパやアジアなど短期での海外料理留学にも力を注いでいる。料理の楽しさを直接伝えるべく、２０１４年春代官山に待望の料理スタジオL’atelier de SHIORIをオープン。
