
「氷砂糖とホワイトリカー」を使って コーヒーリキュールを作りました~♪ 出来上がったものは、バニラアイスにトッピングしたり、 牛乳と混ぜてカクテルにしたり、お菓子つくりにも大活躍します! 自家製コーヒーリキュールなので お好みのコーヒー豆でできるので、出来上がりがとっても楽しみ♡ 取り除いたコーヒー豆は冷蔵庫に入れて脱臭剤代わりに使ってます。
煮沸消毒した瓶にコーヒー豆と氷砂糖を入れ、ホワイトリカー(35度)を注ぐ。
1のコーヒー豆は3週間~1か月ほどで取り除く。 この段階で飲めますが、2~3か月寝かす方が美味しいです。
1か月後

1のコーヒー豆は3週間~1か月ほどで取り除きましょう。
レシピID:439407
更新日:2022/06/19
投稿日:2022/06/19
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