材料を合わせる順番や粉を振い入れるなどコツなく混ぜて焼くだけ。 ミニサイズのブラウニーにチョコレートを2倍使用。 レアチョコのようにしっとり濃厚なチョコケーキです。
甘さ控えめなので、お子様向けにはココアを抜いて砂糖追加。 大人味アップに抹茶やインスタントコーヒー追加もおすすめ。 コーヒーリキュールで風味アップ。なくてもOK お好みでナッツを入れても美味しいです。 ※16cmパウンドケーキ型使用。普通のケーキ型で薄く焼いてもOK ※砂糖はラカントS使用。 ※ホットケーキミックスは大豆粉「マルコメ 糖質50%オフのスイーツ粉」使用。HM、薄力粉でもOK
耐熱ボウルに板チョコを割りいれて、バター、砂糖・牛乳を加えて、レンジ500w1分加熱して混ぜる。
A ホットケーキミックス大さじ2、ココア小さじ1、卵1個、コーヒーリキュール少々を加えて混ぜる。
型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込む。
オーブンを170度に予熱して、トレーに型を乗せて、20分焼く。
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2022/10/20 02:15
2022/01/29 10:39
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。