デザート
茹でうどんで♪絶品！みたらし団子
投稿日2022/06/23
更新日2022/06/23
調理時間20分
茹でうどんで「みたらし団子」 とっても簡単にできる おやつです♪ 団子の生地は、茹でうどんを使うので、計量する必要もなし！ 黙っていたら、うどんで作ったとは思えない 美味しさですよ～^^ 小さなお子さんでも作れるので、 子供さんと一緒に作ると楽しいですよ～♪
材料（約１５個分）
- 茹でうどん1袋(２００g)
- 片栗粉大さじ1/2
- A水大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A醤油大さじ1/2
- A片栗粉小さじ1/2
作り方
ポイント
みたらしあんを たっぷりとかけたい方は、増量して作って下さいね♪ お好みで、あんの上にきな粉をかけても美味しいです！
- 1
茹でうどんは 袋に切り目を入れ、電子レンジ６００Wで１分３０秒加熱する。 電子レンジから取出し、袋の上から形がなくなるまで潰す。 （あらかじめレンジ加熱すると潰しやすい。熱くなっているので火傷に注意！）
- 2
１と片栗粉をボウルに入れて よくこね、水で濡らした手で丸く成形する。
- 3
フライパンにクッキングシートを敷き、２を並べる。 中火で少し焼き色が付くまで 転がしながら焼く。
- 4
A 水大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ1/2、片栗粉小さじ1/2を鍋に入れて煮詰め、とろみが付いたら火を止め ３にかける。
レシピID
439664
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！