副菜
オクラの白だし漬け
5分
漬け込む時間は除く- エネルギー25kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質1.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
オクラの簡単「白だし漬け」 白だしに漬けるだけなのに とっても美味しい～♡ オクラは硬めにさっと茹でて漬け込むのがポイント！ シャキシャキとした オクラの食感もやみつきです～！ よかったらお試しくださいね♪
作り方
- 1
オクラはがくを切り落とし、塩を加えたお湯で１分程度茹で冷水にとりざるに上げる。
- 2
ポリ袋にA 白だし・水各大さじ2と１を入れ２時間程度漬け込む。 器に盛り付け、お好みで白ごまをふる。 ※一晩おく方が味が染みて更に美味しくなります。
作ってみた！
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