無限にレタスが食べられる「無限レタス」の紹介です! ポイントは、塩昆布とポン酢!! 仕上げの花かつお出汁が出て更に旨みがアップ! 冷蔵庫で冷やして食べると最高に美味しいです♪
花かつおはお好みで増やしてください。
レタスは手でちぎっておく。
ボウルにA 塩昆布・ポン酢・すりごま各大さじ1、花かつおひとつかみと1を入れて よく混ぜ合わせる。 レタスがしんなりとしたら食べごろです。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!