「レタス×きゅうりのサラダ」30選｜さっぱりやみつき
投稿日2024/07/19
更新日2025/02/05
【夏野菜】人気レシピ｜さっぱり味、カレー、子どもが喜ぶおかずも♪
目次
1.3分で完成！驚く美味しさ♡レタスときゅうりの中華サラダ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
レタスときゅうりのシンプルサラダ♪ 作り方は簡単！ きゅうりとレタス、オイスターソースとごま油、胡麻を混ぜ合わせるだけ！ 本当に簡単に出来るのに、これが驚く美味しさ♡ やみつきになりますよ！
材料
2.【レタスときゅうりの塩こんぶ和え】定番野菜で和の副菜♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【シャキシャキ、ポリポリがやみつき塩こんぶ和え🥗✨】 きゅうりを輪切りにして 塩もみしたら、ちぎったレタスと 合わせ調味料を絡めて完成✨ 塩こんぶとポン酢ベースの 和な味付けに、ごま油の香りも とっても合うのです(^^)❣️ レタスのシャキシャキ食感と 塩もみしたポリポリ食感のきゅうりが 塩こんぶと絡まりやみつきです🙈♬︎ 定番野菜を使った美味しい 組み合わせです🥬🥒✨
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ふうか2025/06/04 00:41
レタスのシャキシャキ感ときゅうりと塩こんぶがピッタリな組み合わせでめっちゃ美味しい♥ ゴマのプチプチ感とほんのり香るごま油の香りも最高！ cotoさん素敵なレシピをありがとうございました😊
とまっちょ嫁2024/10/31 09:42
しんなりなりすぎました(；^∀^)😁💧ロメインレタスがあったので使いましたが量が少なすぎましたが美味しかった😋🍴💕です☺️
ミナ2024/12/26 20:20
簡単でおいしくできました
3.【きゅうりと豆腐の海苔ドレサラダ】抱えて食べたくなる♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
包丁不要！ さっぱりだけどボリューミーな、抱えて食べたくなるヘルシーサラダです。 脂肪の代謝を促すきゅうりに、筋肉を作る豆腐を合わせ、ダイエットメニューとしてもおすすめです♪ 余りがちな海苔の消費にも◎。 このドレッシングでモリモリ頂けます！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
りん2025/10/11 09:40
海苔のドレッシングがとっても美味しかったです✨✨ 確かに抱えて食べたくなりました😆 また作ります🎶
小梅法師2025/04/23 22:28
海苔が良い味を出してくれていて、ドレッシングがとても美味しいです。家族からも大好評でした。 材料は安いのに栄養価が高く、ボリュームもあって助かります。 ちなみに我が家のめんつゆは4倍稀釈だったので、めんつゆ28、水20で作りました。 大さじ1が15として目分量ですが、味まとまりました。 今度はキュウリも入れてリピート確定です。
とーるじーじ2023/07/29 19:30
嫁さんのリクエストで再び作りました。 海苔が良い仕事をしてくれて安定の美味しさで嫁さんも満足してくれました。 今回は倍量作っておいたので明日も楽しめます。
4.レタスとかつお節の塩だれサラダ【作り置き】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキの野菜に、かつお節の旨味が効いた味付けでやみつきになる美味しさ♪ 揉み込み効果でかさが減り、レタスの消費にオススメですよ～。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- りん
2025/12/24 10:21
レタスたっぷりなのに揉み込むとカサが減ってたくさん食べられました🙌 かつお節が効いててとっても美味しかったです♪ また作ります💚
michu2024/05/27 15:49
鰹節と胡麻油って合うんですね とっても美味しくてレタスをたっぷりいただきました😋
- すぎのこ
2025/07/07 06:01
茹でたささみを入れたり、パンに挟んでも美味しいです 何度リピートしたかわからないくらいお気に入りのレシピです！
5.【やみつきレタス】カリカリじゃこのボリュームレタスサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★【レタス大量消費】 丸ごとレタスひと玉パリパリ食べられる魔法のじゃこドレッシング ごま油ごとかけてドレッシングにします。あとはポン酢のみでパリパリが止まりません！ ★海苔を合わせ、この上にアツアツごま油をかけるので海苔がチリチリになり、香りが広がります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
なつり2020/10/23 18:52
レタス2個入りをお買い得で買ったものの、使い方に悩み…あーぴん先生のレシピを見つけました！更に冷凍庫にもらったままのじゃこがずっと眠っていたので両方たっぷり使ってこんなに香ばしくさっぱり！パクパクあっという間に食べられました(*^^*)美味しかったです。
6.レタス1玉！＊レタスときゅうりのマリネサラダ＊
調理時間5分(マリネ時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
レタスをマリネして、しんなりさせても美味しいですよ^ ^ かさが減るのでレタス1玉がペロリです♡ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- michu
2025/05/29 23:51
レタスが一玉ぺろっと食べれちゃうマリネサラダ🥗 お酢の代わりにワインビネガーを入れていますが、ポリ袋に入れてマリネするだけですぐできて本当に美味しいので😋いつも助かっています🥰
- michu
2024/11/22 00:35
貴重なきゅうりが1本あったので間違いないこのサラダを久しぶりに作りました🥗 野菜と調味料をポリ袋に入れてマリネするだけでできるから楽ちんなんです😍 マリネ液が美味しいからほんとにレタス一玉ペロリです😋 あー美味しいってまた言ってしまいました🥰🩵
- tamatamachan
2024/12/07 03:05
鶏ガラがよく効いていておいしかったです！最初はお酢が多いかなと思いましたが、全くすっぱいこともなく、すべてにおいてバランスよいドレッシングとなりました。（アイスバーグレタスを使用する時には、やはり10分もマリネーするとレタスのパリパリ感がなくなりますので、ほんの数分にしました）
7.家にある材料で簡単◎辛くない 手作りチョレギサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ごま油の風味が美味しいチョレギサラダ、みんな大好きなやみつきサラダを家にある材料で簡単に作れるレシピです☻
材料
8.【レタスと豆腐のチョレギサラダ風】野菜を美味しく食べる副菜♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レタスと豆腐で作る簡単サラダです🥗 ポン酢ベースのさっぱりドレッシングに たんぱくな味わいのお豆腐と 韓国のりのアクセントが とってもよく合います🙊🇰🇷 市販のドレッシングが無くても お家にある調味料で美味しい ドレッシングが作れるので ぜひお試しください☺️🙏
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
よっこ2024/05/13 19:33
旦那のリクエストで作りました🎵 タレがスッゴく美味しくて、あっという間に食べちゃいました🙂 旦那も大満足🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ウサちゃん2023/07/30 10:02
とても簡単にお店の味のようなサラダになりました🥹🥹
- リコ
2023/08/20 20:58
ドレッシングとめっちゃ合う! 野菜あまり好まない子供にも好評だあ。 韓国海苔、散らすの忘れてたw
9.コンロ不要！作ってもすぐ無くなる『レタスとツナの春雨サラダ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ツナ缶の旨味とお酢のさっぱりした味付けで、夏場でもつるんと食べられるメニューです。 コンロ不要だから部屋の中が暑くならないのも嬉しいポイントです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ナムディ2024/04/14 09:16
とてもさっぱり美味しくいただきました😄
ゆみ2024/08/02 14:06
暑すぎて🔥火の前に立ちたくない〜〜😣ということで、材料揃ってるから、こちらのレシピで一品✨ ちょっと春雨が少ないけど、サッパリと美味しくて出来上がりました😁 作りたてで、コレなら食べる頃には、春雨に もっと味が染みているだろうと…楽しみです😋🎶 右下の写真は、「『これうまつゆ』を使ってのニラ玉、美味しいよ」と、まゆのさんが教えてくれたので…私のブランチ用に少し作ってみました😁美味しかったので、家族にも…晩御飯の一品に…作ろうと思います🎶
10.デリ風サラダ＊シーザーサラダドレッシング＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なぜか無性に食べたくなる✨ でもシーザーサラダドレッシングが家にない😭 そんな時、簡単にお家で出来るのでぜひ＊ 混ぜ合わせることで野菜にしっかりドレッシングが絡まる✨
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- とーるじーじ
2023/07/04 18:47
作って見ました。 さっぱりした味で野菜がいくらでも食べれそうな感じで美味しかったです。
- Daisuke Nakajima
2021/05/31 19:30
ドレッシングがカンタンでとても美味しいですね♪ すばらしい！
11.【簡単さっぱりレシピ!!】韓国風豆腐サラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
暑い夏にさっぱりしたサラダはいかがですか? ごま油や酸味の効いた韓国風のテイストのドレッシングをベースにヘルシーな野菜でまとめてみました。 コッテリした料理にはこんな副菜がちょうどいいですよ。
材料
12.『ころころ夏野菜サラダ イタリアン仕立て』＃ドレッシング
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
小さく切った夏野菜をころころとのせた、色鮮やかなサラダ。「万能！イタリアンドレッシング」をかければ、箸も止まらない美味しさに！ ※イタリアンドレッシングのレシピはこちら→『万能！イタリアンドレッシング』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/171120
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- とーるじーじ
2022/08/27 07:12
作って見ました。見た目もカラフルで嫁さんから大好評でした。一晩おいたら更に美味しくなりました。
13.味付け不要！３分以内！キュウリとレタスのゆかり和えサラダ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
味付け不要！忙しい時のもう１品に 切って和えるだけの簡単サラダレシピ。 おかずが足りない時のもう１品や、さっと出せるおつまみにオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
にゃんこさん🐱2025/08/16 18:11
3分レシピは最高🎵大好きなゆかり味、時間おいてゆかり味しみたのを味わいます⤴️
14.我が家のチョレギサラダ 食材2つ。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単、食材2つで作るお手軽なチョレギサラダ。 時間がない日の副菜にどうぞ！我が家の子供たちのお気に入りです。
材料
15.レタスときゅうりのやみつきナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキ野菜にパンチの効いた調味料を合わせたやみつきになるナムルは、 レタスの消費に大変オススメです。 お酒のおつまみや箸休めにいかがでしょうか？
材料
16.【シーザー風サラダ】簡単手作りドレッシング
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
我が家の定番サラダです！手作りのシーザー風ドレッシングをかけていただきます。
材料
17.チョレギ風豆腐サラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
チョレギサラダに豆腐を加えてボリューミーサラダにしました。 特製のドレッシングがポイントです。
材料
18.味が染み込んだチョレギサラダ
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
チョレギサラダってボウルで混ぜても味が染み渡らないってことないですか？袋で軽く揉むことにより、香ばしいごま油の味が全体に染み渡りますよ！ ボウルを使わずビニール袋を使うので洗い物も減る！ お子さんと袋シャカシャカするのもいいかもですね！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
コスモス2024/01/25 19:09
チョレギサラダが好きで、このレシピはレタス一個分まるごと使用… ポリ袋でシャカシャカ😁量も減り、二人でもあっと言う間に完食😋 すぐ食べるのもいいけど、ちょっと時間がたった後のお味が染みているのも最高👍 ご馳走さまでした😋👏
- まな
2026/03/22 12:53
美味しくできました❤️ 
かぼす2024/01/30 19:59
しっかり味のチョレギサラダでした〜 次は倍量でチャレンジしま〜す
19.粉チーズとペッパー香る『厚切りベーコンのチョップドサラダ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
●シンプルな手作りドレッシングのサラダに、粉チーズとベッパーをたっぷりかけてどうぞ！
材料
20.豆腐の和風 夏サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
夏野菜のひんやり、さっぱり和風サラダです。
材料
21.ボリューム満点♪簡単サラダ！【コブサラダ】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
アメリカ発祥と言われているコブサラダを作ってみました。 見た目通り、ボリューム満点でこれだけでもお腹がいっぱいになるくらいです✨ 簡単に作れるサラダになりますので、是非作ってみてくださいね。
材料
22.絶品ドレッシング♡レタスと胡瓜とカニカマのレモンマヨサラダ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
ドレッシングはレモン汁が入っているので、とっても爽やか！ガーリックパウダーとブラックペッパーもいい仕事してます♡ お野菜モリモリ食べられますよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
のりのり🐾🎀🤍2025/05/23 14:05
レタスのレシピを検索していたらユーザー友のM＊Pさんが美味しそうな投稿をされていたので材料があり一昨日作りました❣️ドレッシングが多かったので翌日はブロッコリーにかけていただきましたがブロッコリーとも相性バッチリでした😻ガーリックが効いたレモンマヨのドレッシングがとても美味しかったです🤤💕M＊Pさん、ナムディさん素敵な投稿ありがとうございました🍀ともきーたさん✨美味しいレシピをいつもありがとうございます🌻🩵😻
- ナムディ
2025/05/23 08:58
ユーザー友のまゆのさんがとても美味しそうな投稿をされていたので私も食べたくて作りました😊✨ ドレッシングがレモンマヨで爽やかで絶品で野菜がもりもり食べられてめちゃくちゃ美味しかったです😋💕 まゆのさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 M＊Pさんも美味しそうな投稿をされてました😄✨ 美味しさの共有出来ました😄👍 ともきーたさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
M＊P2025/05/20 08:04
昨夜の副菜に♪作りました🙂🥒🧄🍋 ガーリックレモン風味のマヨドレッシングが絶品で野菜をモリモリ美味しくいただきました〜😋👌娘からもめっちゃ美味しい！と喜ばれました☺️また作ります💫ともきーたさん🩷いつも美味しいレシピありがとうございます✨
23.野菜がぺろり♪絶品ドレッシングでチョレギサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
みんな大好き焼肉屋さんの定番チョレギサラダに野菜をもう少しプラス！ もう一品欲しいときに、サクっと簡単に作れます。 ごま油とにんにくの風味が食欲をそそりますよ♪
材料
24.レタスとささみの和風サラダ【レンジで時短・簡単♪】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ささみをレンジで加熱することでガス要らずのサラダレシピ(*^-^*) ささみを加熱したらあとは食材を切って調味料と混ぜるだけ♪ 下準備をした後はボウル1つでできるので手間なし簡単です！
材料
25.【ゆで卵のシンプルサラダ】さっぱり！レモンマヨドレッシング
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さっぱりレモンマヨドレッシングでいただくサラダです。 マヨネーズにレモン汁と粒マスタードで酸味をプラスしさわやかに！ 野菜だけでなく焼いた肉や魚、フライなどに合わせてもgoodです。 お好みのものにかけてお召し上がりください。
材料
26.おつまみデリ風サラダ『鶏しゃぶとたたききゅうりのサラダ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
●お酒のおつまみにもぴったりのおかずサラダです。
材料
27.『チキンときゅうりとアボカドのクリーミーサラダ』簡単副菜☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
切って和えるだけ❣️手軽にサラダチキンを使って、簡単クリーミーなサラダに仕上げました🥗🥑 パリッとしたきゅうりの食感と、アボカドのクリーミーな味わいが、マヨネーズやヨーグルトのまろやかなドレッシングによく合います✨ サンドイッチの具材にしても美味しいですよ♡ ぜひ作ってみてくださいね！
材料
28.バンバンジーサラダ§旨ダレで鶏むね肉と野菜いっぱい食べよう
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さっぱりしたおかずと麺類でささっとご飯を済ませたくなる季節のお供に棒棒鶏は最適ですね。 美味しいゴマダレたっぷり作って、サラダ感覚でいかが？ タレは、先日ご紹介した汁なし担々麺のお気に入りダレとほぼ一緒⇒ ⇒https://oceans-nadia.com/user/83564/recipe/392138 主菜でも副菜でも、お酒のお供にも♡ダイエット中の方にもおススメです！
材料
29.しらすオイルサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
しらすの美味しい旨みをオイルに移して、シンプルなサラダに和えて出来上がり。 あともう一品に、和洋の日の献立におすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
kuri-gon2015/02/10 21:30
ちょりママちゃん こんばんは(^_^) Nadia 初コメ&セミナーから半年以上、冬真っ盛り(･･;) しらすオイルサラダ作って、美味しく頂きました。 しらすオイルを利用、過去のレシピでWトマトサラダのオリーブオイル＋トッピングに入れて活用してます^ ^ また、感想送りますね♪
30.夏のグリーンチョップドサラダ
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
夏の緑野菜たちを集めて切っただけですが、いろんな緑があって爽やかに華やかな仕上がりになります。 食感や味もいろいろで楽しいから味付けはシンプルに。 チョップドサラダなら、朝ぼやーっとしながらでもスプーンですくってモシャモシャ食べられます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- M＊P
2026/07/04 15:03
昨夜の１品に♪作りました🙂 キウイ🥝きゅうり🥒ブロッコリー🥦活用です。 お酢無しのサラダですが、キウイの酸味やチーズの塩気などか絶妙で〜とても美味しくいただきました😋👌🌟 全て揃ってなくてもOKなのが試し易く助かります😌🍀野菜アレンジ楽しみまた作りたいです🎶🔁小澤朋子さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
