副菜
【きゅうりと豆腐の海苔ドレサラダ】抱えて食べたくなる♪
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
包丁不要！ さっぱりだけどボリューミーな、抱えて食べたくなるヘルシーサラダです。 脂肪の代謝を促すきゅうりに、筋肉を作る豆腐を合わせ、ダイエットメニューとしてもおすすめです♪ 余りがちな海苔の消費にも◎。 このドレッシングでモリモリ頂けます！
作り方
- 1
焼き海苔は細かくちぎってボウルに入れ、A めんつゆ3倍濃縮大さじ1と1/2、水大さじ1、酢、ごま油各大さじ1/2を加えて混ぜておく。
- 2
きゅうりはすりこぎ棒でたたき、ひびに沿ってひとくち大に割る。
- 3
ボウルに2と、手で食べやすい大きさにちぎった木綿豆腐を入れ、1の2/3量を加えて軽く混ぜる。グリーンレタスを敷いた器に盛り付け、いりごまをふり、残りのドレッシングをかける。
ポイント
＊ドレッシングを先に作っておき、海苔をふやかしてください。 ＊ドレッシングで和えるのは食べる直前にしてください。 ＊糸唐辛子はお好みでのせてください。
レシピID：462717
更新日：2023/06/15
投稿日：2023/06/15
作ってみた！
りん2025/10/11 09:40
海苔のドレッシングがとっても美味しかったです✨✨ 確かに抱えて食べたくなりました😆 また作ります🎶
小梅法師2025/04/23 22:28
海苔が良い味を出してくれていて、ドレッシングがとても美味しいです。家族からも大好評でした。 材料は安いのに栄養価が高く、ボリュームもあって助かります。 ちなみに我が家のめんつゆは4倍稀釈だったので、めんつゆ28、水20で作りました。 大さじ1が15として目分量ですが、味まとまりました。 今度はキュウリも入れてリピート確定です。
みきプルーン2024/08/07 19:16
ドレッシングが美味しくてサラダがパクパク食べられます。何のでサラダでも合いそうです。
とーるじーじ2023/07/29 19:30
嫁さんのリクエストで再び作りました。 海苔が良い仕事をしてくれて安定の美味しさで嫁さんも満足してくれました。 今回は倍量作っておいたので明日も楽しめます。
- とーるじーじ
2023/07/26 18:31
冷蔵庫に木綿豆腐が余っていたので家庭菜園で収穫したきゅうりを使って作って見ました。 海苔の味がよく効いて美味しかったです。
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