発酵不要！ホットケーキミックス×豆腐で！ミニチーズちくわパン

ボウルに ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れて、よく混ぜてこねる。

1を9等分にし、生地が軟らかい場合は打ち粉(薄力粉)をして、長さ10cm程度に細長くする。

ちくわの穴にプロセスチーズを入れる。（ちくわ1本につき10g使用） チーズがちくわの穴に入らない場合は、ちくわを開きチーズを挟むとよい。 これを3本作り、1本を3等分に切る。

3に2を巻きつけ、オーブン用シートを敷いた天板に並べ卵黄を塗り、中心にマヨネーズを絞る。 180℃のオーブンで15分焼き、粗熱が取れたら青のりをふる。