【恵方ロールサンド】食パンで簡単！節分に！

材料4人分

• サンドイッチ用食パン
  4枚
• カニカマ(ロングタイプ)
  2本
• きゅうり
  1/2本
• 卵
  1個
• マヨネーズ・和からし
  各適量
• 焼き海苔
  全形1枚
• サラダ油
  適量
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/8

作り方

• 1

  卵とA 砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/8をボウルに入れてよく混ぜ、サラダ油をひいた卵焼き器又はフライパンで卵焼きを作り、粗熱をとり細長く切る。 カニカマ(ロングタイプ)は長さ半分に切り、きゅうりは縦4等分に切る。 焼き海苔は4等分に切る。

  
• 2

  ラップを広げ、カットした焼き海苔の1枚をのせマヨネーズを塗る。 その上にサンドイッチ用食パンをのせ 食パンの表面にマヨネーズ・和からしを塗る。 　　

  
• 3

  手前側にカニカマ、卵焼き、きゅうりをのせ、ラップごと巻きなじませる。 　　

  
• 4

  3を4本作る。

  

ポイント

具はお好みでツナ缶等を加えても美味しいです♡

作ってみた！

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