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    【恵方ロールサンド】食パンで簡単!節分に!

    • 投稿日2024/01/29

    • 更新日2024/01/29

    • 調理時間15(ロールサンドを休ませる時間、卵焼きの粗熱を取る時間は除く)

    2月3日は節分! 何をかぶりつきますか? 酢飯を使った恵方巻きもいいですが、食パンでロールサンドに…♡ 手軽に作れて とっても美味しいですよ♪

    材料4人分

    • サンドイッチ用食パン
      4枚
    • カニカマ(ロングタイプ)
      2本
    • きゅうり
      1/2本
    • 1個
    • マヨネーズ・和からし
      各適量
    • 焼き海苔
      全形1枚
    • サラダ油
      適量
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      小さじ1/8

    作り方

    ポイント

    具はお好みでツナ缶等を加えても美味しいです♡

    • 1

      卵とA 砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/8をボウルに入れてよく混ぜ、サラダ油をひいた卵焼き器又はフライパンで卵焼きを作り、粗熱をとり細長く切る。 カニカマ(ロングタイプ)は長さ半分に切り、きゅうりは縦4等分に切る。 焼き海苔は4等分に切る。

      【恵方ロールサンド】食パンで簡単!節分に!の工程1
    • 2

      ラップを広げ、カットした焼き海苔の1枚をのせマヨネーズを塗る。 その上にサンドイッチ用食パンをのせ 食パンの表面にマヨネーズ・和からしを塗る。   

      【恵方ロールサンド】食パンで簡単!節分に!の工程2
    • 3

      手前側にカニカマ、卵焼き、きゅうりをのせ、ラップごと巻きなじませる。   

      【恵方ロールサンド】食パンで簡単!節分に!の工程3
    • 4

      3を4本作る。

      【恵方ロールサンド】食パンで簡単!節分に!の工程4
    レシピID

    476399

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History