デザート
【桜のバスクチーズケーキ】キュートで春らしい♡混ぜて焼くだけ
投稿日2024/04/07
更新日2024/04/07
調理時間45分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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春らしい「バスクチーズケーキ」を焼きました♪ 桜パウダーを加えてキュートなピンク色に…♡ もう少し焼き色を付けた方がよかったかもですが、 これはこれで美味しかったです♪ 混ぜて焼くだけのとっても簡単なケーキです♪ よかったらお試しくださいね。
材料6人分（15cmの丸型1台分）
- クリームチーズ200g
- プレーンヨーグルト50g
- 生クリーム200ml
- 卵2個
- 砂糖60g
- A薄力粉大さじ1
- A桜パウダー10g
作り方
ポイント
今回は焼き色が少し少なかったので、お好みで時間を延長して下さい。
- 1
クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱し泡だて器でよく混ぜる。 プレーンヨーグルトも加えて更によく混ぜる。
- 2
1に卵、砂糖を加えてよく混ぜ、生クリーム、A 薄力粉大さじ1、桜パウダー10gを加えて更によく混ぜる。 型にくしゃくしゃにしたオーブン用シートを敷き生地を流し込む。240℃に予熱したオーブンで30～35分焼き粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 ※焼き色が足りない場合は、好みの色まで焼いて下さい。
レシピID
480935
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！