今回はとうもろこしを使って とっても美味しい「のり塩バターとうもろこし」をご紹介します! これはやみつきになりますよ~! おつまみにも、お子さんのおやつにもなる一品ですので よかったらお試しくださいね♪
皮付きのままラップで包みレンジ加熱すると「とうもろこしの実」がジューシーでふっくらと仕上がりますよ。
とうもろこしは皮2枚程度残してラップで包み、 電子レンジ600Wで4分加熱する。 粗熱を取り皮をむく。長さ1/3~1/4に切り更に縦に1/4に切る。
フライパンにバターを入れて溶かし、1を加えて中火で加熱し焦げ目をつける。 焦げ目が付いたら青のりと塩を加えてフライパンをふり全体に絡める。
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2024/09/28 07:39
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!