副菜

【オクラの海苔塩揚げ】さくうまっ♡手が止まらない!

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10分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物18.0g
  • 脂質10.0g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質15.0g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手が止まらない!オクラの海苔塩揚げをご紹介します♪ ネバネバオクラを揚げ焼きにして 海苔塩で絡めるだけ!! これがとっても美味しい~♡ 手が止まらない美味しさです♪ とっても簡単なのでよかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • オクラ
    20本
  • 片栗粉
    大さじ2
  • サラダ油
    適量
  • 青のり
    大さじ2~3
  • 塩
    適量

作り方

  • 1

    オクラはがくを切り落とし1.5㎝幅程度に切りポリ袋に入れる。 片栗粉を加えて袋をよく振りまんべんなくまぶす。

  • 2

    フライパンにサラダ油を高さ2mm程度加え1を並べて中火にかけ転がしながら揚げ焼きにする。

  • 3

    2の油を切り、青のりと塩をまぶす。 ※粗熱を取りポリ袋にオクラと塩・青のりを入れてポリ袋をふると全体によく絡む。

ポイント

塩は天然塩がおススメですが、なければ粗塩やアジシオでもOK。 それでもなければ食塩でOKです。

作ってみた!

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