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【米粉とオートミールのチョコチップクッキー】サクサク美味しい

Name: 【米粉とオートミールのチョコチップクッキー】サクサク美味しい
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5人分
Cuisine: 日本
Ingredients: オートミール 100g; 米粉 50g; バター 50g; きび砂糖 30g; 卵 1個; くるみ 20g; チョコチップ 20g

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30分

エネルギー258kcal
炭水化物27.4g
脂質15.6g
たんぱく質5.2g
糖質24.8g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

米粉入りなのでサクサク！甘さも控えめなので、ついつい手が出てしまいます…！小腹がすいた時や、おやつにピッタリ！食物繊維豊富なオートミール使用なので女子に嬉しいスイーツです♪ よかったらお試しくださいね♪

材料5人分（直径４cmのクッキー15枚分）

オートミール
100g
米粉
50g
バター
50g(有塩)
きび砂糖
30g(砂糖可)
卵
1個
くるみ
20g
チョコチップ
20g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オーブンは180℃に予熱しておく。
1
耐熱容器にバターを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱し柔らかくする。
2
1にきび砂糖、卵を加えてよく混ぜる。オートミールと米粉を加えてよく混ぜ、砕いたくるみ、チョコチップを加えて、さっくりと混ぜる。
3
2を15等分にし、手で丸めて平たく押しつぶし、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。 180℃のオーブンで16～18分焼き、表面がこんがりと色づいたらOK。