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ステラおばさん風チョコチップクッキー🍪

デザート

ステラおばさん風チョコチップクッキー🍪
  • 投稿日2020/03/19

  • 調理時間30(焼き時間も含みます)

ステラおばさん風チョコチップクッキー♪ 家であの味が再現できちゃう♡ 簡単なのに、リッチな味わい‼︎ 是非作ってみて♪

材料5人分24〜5個焼けます

  • 薄力粉
    80g
  • 小1個
  • 無塩バター
    60g
  • ベーキングパウダー
    1袋(4g)
  • 砂糖
    50g
  • チョコチップ
    80g
  • バニラオイル
    少々(なければokです)

作り方

ポイント

焼いているうちに、生地が広がってくるので、並べるときは間隔をあけて‼︎ スプーンで潰すときは、柔らかいのでそっと優しく

  • 卵は50gない小を1個つかいました。 大きい時は1/2個使用!無塩バターは常温で柔らかくします。 オーブンは170度で予熱します

    工程写真
  • 1

    ボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる

    工程写真
  • 2

    そこに少しずつ溶き卵を入れて混ぜたら

    工程写真
  • 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れひとまとめになるように混ぜる。

    工程写真
  • 4

    チョコチップ、バニラオイルを入れて

    工程写真
  • 5

    小さじスプーンで1杯ずつクッキングシートに並べていく。広がるから間隔をあけて!

    工程写真
  • 6

    170度のオーブンで5分焼いたら一度オーブンを開けてスプーンで🥄つぶす そこからさらに170度で10分ほど焼いて完成!

    工程写真
  • 7

    バットにとり、荒熱をとります。 時間が経つほどしっとりサクサク♪

    工程写真
レシピID

387857

「チョコレート」の基礎

「砂糖」の基礎

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AYA

成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

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