【生クリーム不要の黒糖フロランタン】ホケミで簡単！

材料6人分（15cm×20cm1枚分）

• A
  ホットケーキミックス
  150g
• A
  バター
  80g(マーガリンで代用可)
• B
  バター
  40g
• B
  粉末黒糖
  40g
• B
  牛乳
  40ml
• B
  はちみつ
  大さじ2

作り方

• 1

  A ホットケーキミックス150g、バター80gのバターは電子レンジ600Wで30秒加熱し柔らかくする。 ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ生地をラップで包み5mm程度の厚さにのばす。 このまま生地を冷蔵庫で30分程度休ませ170℃に予熱したオーブンで10分程度焼く。

  
• 2

  鍋にB バター40g、粉末黒糖40g、牛乳40ml、はちみつ大さじ2を入れ、中火で混ぜながら煮詰める。

  
• 3

  煮詰まったらナッツを加えて混ぜ、焼きあがった生地の上に広げ180℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。

  
• 4

  3が焼けたら粗熱を取り、冷めきらないうちに切り分ける。

  

ポイント

黒糖は砂糖で代用可です。

作ってみた！

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