主食
かぼちゃのドリア
投稿日2021/11/30
更新日2023/03/27
調理時間30分
惣菜のかぼちゃの煮物のリメイク料理です。 ソースもレトルトを使用することで、時短なのに美味しいドリアが出来上がります。 三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「オーブン」調理を使用します。
材料2人分（直径約15cm高さ約5cmのグラタン皿2個分）
- かぼちゃの煮物180g(お好みにより分量を調整してください)
- ミートソース約300g
- ホワイトソース約300g
- シュレッドチーズ120g
- バター10g
- ご飯茶碗1杯分
- 刻みパセリ適量
作り方
ポイント
オーブン加熱時間はチーズに焼き色がつくくらいが目安ですので、お好みで調節してください。 ご家庭のオーブンレンジをご使用の場合、設定温度180~200℃、加熱時間15～20分で様子を見ながら調理してください（チーズに焼き色がついてくるのが目安です） #三菱電機タイアップ
- 準
バターを室温に戻し、グラタン皿に塗っておく。かぼちゃの煮物はフォークなどで潰しておく。
- 1
グラタン皿にご飯を平らに入れ、ミートソース、潰したかぼちゃの煮物、ホワイトソースの順にそれぞれ平らになるように加えていく。
- 2
シュレッドチーズを全体に散らし、受け皿ごとレンジグリルに入れ、オーブン＜180℃＞で20分ほど加熱する。加熱が足りない場合は、様子を見ながら加熱を追加してください。
- 3
2に刻みパセリを振る。
レシピID
420534
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とん🐷かつ子
【料理研究家】 とんかつ屋だった父から学んだお肉を使った料理をメインに。 他にも食べ歩きで学んだ料理をアレンジしたおもてなし料理から、育ち盛りのお子様向けのお弁当おかず、がっつりご飯まで幅広い分野の料理を得意としています。