とん🐷かつ子のレシピ一覧 (109件)

とん🐷かつ子

お鍋の食材としてイメージが強い春菊ですが、生のままサラダにすることで、春菊本来の香りも楽しめて、とても美味しく食べられます。また薬膳料理の食材として、これから空気が乾燥してくる季節にに「肺」を潤し、気を巡らせる作用があるといわれています。同じ作用を持つホワイトマッシュルームも加え、サラダチキンでボリュームアップ。MAILLE 種入りマスタードを使った簡単なドレッシングでサッパリと召し上がってください。サラダだけでなく、サンドイッチの具材としても活用できるレシピです。

とん🐷かつ子

新たまねぎの甘みのあとにやってくる、割烹だしのうま味で優しい味わいの和風のポタージュが完成しました。パックの中身を使用できる調味料入りの割烹だしを使うことで、味の調整いらず。シンプルなのに、本格的。そしてあとを引く美味しさです。

とん🐷かつ子

今が旬の食材を使用して、簡単にできるあんかけご飯を作りました。海老としいたけ、そして割烹だしのうま味の掛け合わせが見事に調和した一品になりました。鰹節屋の割烹だしパックの中身を使用するのみなので、味の調整を気にすることなく、忙しいときにサッと美味しく作れるレシピです。

とん🐷かつ子

ワインのお供やパーティーなどの一品に。軽く焼いたバゲットを添えて召し上がってください。加熱して甘味が増したトマトとモッツァレラチーズのうま味が絶妙です。三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「ＩＨヒーター（加熱）」調理を使用します。

とん🐷かつ子

手が込んでいるようなイメージのキッシュですが、冷凍パイシートを使うことでお手軽簡単に作ることができます。ほうれん草のグリーン、ミニトマトを加えて彩りよく仕上げました。三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「オーブン」調理を使用します。

とん🐷かつ子

冷凍パイシートとレトルトのキーマカレーで簡単にミートパイができます。おやつやパーティーなどの一品に。三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「オーブン」調理と「IHヒーター（加熱）」調理を使用します。

とん🐷かつ子

このスパイスナッツを作っておくだけで、様々な料理にご活用いただけます。ちょっとスパイスのきいたふりかけのイメージです。オープンサンド、グリルしたチキンや野菜のトッピングに。そうめんや蕎麦のつけ汁に入れると、いつもとは違った味を楽しむこともできます。

とん🐷かつ子

揚げ焼きした鱈を南蛮漬けにして、さっぱり、そして野菜たっぷりでボリュームあり。昆布の出汁と野菜のうま味も味わえる。お箸がどんどん進んでしまう一品になりました。三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「IHヒーター（加熱）」調理を使用します。

とん🐷かつ子

5月から6月に旬を迎えるアジを使ったエスニックな一品です。南蛮ではなく、サルサソースにすることでトマトの酸味を活かしたサッパリとした仕上がりになっています。

とん🐷かつ子

焼き時間はパンに焦げ目がつくくらいが目安です。お好みで調節してください。ベリーだけでなく、お好みのフルーツなどを使ってアレンジも可能です。三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「オーブン」調理を使用します。